洗手做羹湯－大屁股

放假天˙自己下廚來洗手做羹湯

我有很會煮菜的爸媽˙我的哥哥也會煮((我曾經吃過他煮的七菜一湯))

而我就是 不會煮˙連小含煮的泡麵都比我的好吃

有了自己的新廚房後˙雙手就一直癢癢的想試試看˙˙

所以˙完成了我第一次自己下廚的午餐料理

從最簡單的馬鈴薯燉肉開始

從11點半開始煮˙馬鈴薯切塊˙肉切片˙洋蔥切塊˙胡蘿蔔切片˙放一旁備用

先將馬鈴薯及胡蘿蔔燙熟˙備用

起油鍋將肉片炒熟再放入馬鈴薯胡蘿蔔一起炒

再加入料理米酒及水˙糖˙醬油及我爸的秘密武器

開小火燉煮直到水分收乾˙˙˙完成

我還炒了一份韓式高麗菜豬肉˙在配上白飯及冰紅茶